Sunday, November 05, 2006

秋風起.......

剛過去的週未, 妹妹廣邀好友到她家聚會, 當日聚會的主題當然是現在最合時的.....大閘蟹啦! 既然是和食有關的, 怎會小得我大食怪家族的一份呢! (Hehe....)

但不暗廚術的妹妹, 預備了半籮大閘蟹後, 便開始為大家當日的食物煩惱. 於是妹妹不得不向我招援手, 由於小皇帝測驗將至, 我當然要以他的學業為重啦! 所以, 我必須預備一些, 做法簡單, 又能騙人的食物啦!

我就決定為她做一個臘味糯米飯, 食譜是取自黃淑儀的烹飪書, 這個食譜的做法很簡單, 只須用電飯煲煮的, 不用炒糯米, 所以沒有街上吃到的那麼膩! 雖然只是用電飯煲來煮, 但效果也與外面所吃的, 相差不太遠呢!

1 comment:

牛太太 said...

點整架