向17小時進發

過年前第一時間買了獨角仙的新書後, 已好期待做她的新包, 奈何農曆新年實在太太太太忙了, 其實也不知自己忙甚麼, 被炒了一個月, 每天好像沒有做過甚麼實質的事情, 就這樣過了一個月, 枱頭上的Job market, recruit, 動也不動的仍放在桌上, 甚至連自己的差餉單, 信用咭用結單也照樣原封不動, 又要被罰款!

前幾天趁著半天空檔時間, 做了2款17小時包, 用了書中的白吐司食譜, 將其中一條加了芝士, 變成芝士吐司, 不溶點芝士是牛太早前給我的, 為了盡快把它吃掉, 所以每次做包也離不開芝士, 現在還淨下一次份量, 如無意外, 多做一次芝士包就可以用完這舊芝士了!


還有牛太極力推介的燕麥曲奇, 希望盡快可以有時間一試!