超熟鮮奶吐司

抵不住牛太太及生蠔少奶一輪引誘後, 終於"的起心肝"做一次, 沒有誇張, 這個recipe 真的要"的起心肝"才可以成事, 因為前後要3日時間才做到

吐司的口感真的很軟, 吃起來就好像北海道牛奶吐司的味道, 果然沒介紹錯

同場加映芝士洋蔥火腿吐司, 用另一個吐司食譜, 反而大食怪先生喜愛這個口感多一些, 可能這個吐司較濃味啦! 原來洋蔥焗好後會變得無影無踪, 只有它的味道

物價高漲

最近的每個星期日, 除非有特別的節目外, 多數也會在家"煮飯仔", 發覺近日各類食物的價格也貴了很多, 平圴每頓晚餐動輒也要一張"紅衫魚", 今天的晚餐其實只是好普通的家常小菜, 當中更沒有貴價的材料在內, 算一算也要$100, 而且我家附近買菜已算得上很便宜, 若像去年般住在沙田, 恐怕一張"紅衫魚"也不夠

今天的菜單如下:
西蘭花炒魚鬆 (西蘭花$8, 鯪魚肉$16)
勝瓜雲耳炒牛肉 (牛肉$10, 勝瓜$8)
肉碎煮豆腐 (肉碎免費, 超市買豬肉送的...豆腐$5)
蝦醬蒸豬肉 ($10)
合掌瓜朱骨湯 ($40)

很難想像日後家裡多了2位成員, 1家7口的開支會變成怎樣.....

不過想深一層, 膳食的開支增加了, 我們有不錯的工作, 生活也沒有太大的影響, 仍可有富足的生活, 我們還可以有無謂的消費可減省去彌補, 但看到很多基層市民, 平日已沒有無謂的消費, 真的不知可以從何處著手去節省開支......

看醫生

不經不覺, 小B已在媽媽肚裡住了24星期了, 相信一生人中, 只有懷孕的時候才會如此"恨"看醫生, 等的4星期裡一切也是"UNKNOWN", 很不容易等了4星期, 終於到差不多跟小B見面的時候了, 心情難免有些緊張及期待, 雖然已是第二次做媽媽, 但既驚又喜的心情與上次也沒有分別, 這短短的4星期裡, 腦中不斷會想著小b的各樣, 會擔心小b的發育情況......等等

一直以為懷第2胎的我會早一些感覺到胎動, 但事實並不如此, 相信可能是我肚裡脂肪多的原因, 所以都只是最近的幾星期才明顯感覺到小B 的郁動, 連醫生也說我感應差呢! 由這幾星期開始, 時刻也會留意小B 的活動情況, 相比起之前沒有胎動的時候, 心裡也算放心一些

上次跟小B見面時, 他不合作的表現, 令大家也看不到他的樣子, 雖然醫生也算耐心等他, 無奈等了他廿分鐘, 小B無論如何都是用手遮掩著樣子或是把頭趴伏在媽媽肚裡.........希望今次的檢查可以比我們看清楚他的樣子吧!